Un entremets qui sent bon l’été : un biscuit coco délicatement parfumé, surmonté d’une couche de sorbet mangue-passion intensément fruité, et d’une crème glacée coco rafraîchissante. Une explosion exotique en bouche.
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Allergènes :
Lait, Fruits à coque, Oeufs
Purée de mangue 17,9%, lait de Bretagne, eau purifiée par osmose, sucre blanc de canne, purée de coco 9,4% (lait de coco 88%, sirop de sucre inverti 12%), jus de passion 5%, glaçage (sirop de glucose, sucre, eau, stabilisants : pectine, gomme xanthane, acidifiant : acide citrique, conservateur : sorbate de potassium), dextrose, blancs d’œufs, citron vert, sucre semoule, sirop de glucose, carambole, poudre d’amande 1,2%, coco râpé 1,2%, sucre glace, poudre de lait écrémé, farine de blé, physalis, jaunes d’œufs, stabilisant (farine de graines de caroube, gomme guar, E464, dextrose, pectine), crème fraîche.
| Energie |
775,0 |
KJ |
| Energie |
184,0 |
Kcal |
| Lipides |
4,6 |
g |
| Dont acides gras saturés |
3,2 |
g |
| Glucides |
32,0 |
g |
| Dont sucres |
28,0 |
g |
| Fibres alimentaires |
0,0 |
g |
| Protéines |
3,0 |
g |
| Sel |
0,05 |
g |
