Sorbet au thé vert yuzu, parfait vanille de Madagascar et un confit de poires aux épices de Noël, le tout chemisé de biscuits cuillère maison, décorée d'un crumble et d'une meringue italienne au citron
Ingrédients : Eau, sucre, purée de poire Williams 8,8% (purée de poire William, sucre, antioxydant : acide ascorbique, acidifiant : acide citrique), crème fraiche entière (crème de LAIT, ferments LACTIQUES), blanc d'OEUF (stabilisants : gomme de guar, gomme xanthane), jaune d'OEUF, fécule de pomme de terre, sucre inverti, sirop de glucose déshydraté, LAIT fermier pasteurisé issu de l'Agriculture Biologique 2,87% (Origine : Bretagne), inuline, purée de citron 1,1%, thé vert au Yuzu 0,6% (feuilles de thé vert 85%, Yuzu 15%), beurre de baratte (crème de LAIT, ferments LACTIQUES), farine de BLÉ, stabilisants (fibre de maïs, fibre de psyllium, fibre de lin), cannelle, perle de vanille Bourbon 0,01%, cardamome, extrait naturel de Vanille, décor de confiserie en chocolat
Valeurs nutritionnelles 