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Crème glacée au lait bio et local de Plouzévédé, parfumée au rhum brun et garnie de raisins macérés pendant plusieurs semaines dans le même rhum. Une vraie spécialité de la maison, pleine de caractère.
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LAIT de la ferme de la Légende à Plouzévédé, sucre de canne, raisins 8,2% macérés au rhum, sirop de glucose, poudre de LAIT entier, jaunes d'OEUFS, CRÈME fraîche, rhum 1,1%, stabilisant (farine de graines de caroube, gomme guar).
| Energie |
759,6 |
KJ |
| Energie |
180,9 |
Kcal |
| Lipides |
4,82 |
g |
| Dont acides gras saturés |
3,47 |
g |
| Glucides |
26,58 |
g |
| Dont sucres |
26,19 |
g |
| Fibres alimentaires |
0,5 |
g |
| Protéines |
5,07 |
g |
| Sel |
0,19 |
g |
