BÛCHE BOULE DE NEIGE 6 PARTS 2025

Crème glacée vanille Bourbon 56% (LAIT entier de Bretagne bio, crème fraîche liquide entière (crème de LAIT, ferments lactiques), sucre de canne blanc, sirop de glucose, poudre de LAIT écrémé 0%, sucre inverti, jaune d'ŒUF pasteurisé, extrait naturel de vanille Bourbon (0,87%), stabilisant (fibre de lin, fibre de psyllium), perle de vanille Bourbon (0,03%), crème glacée praliné 20% (LAIT entier de Bretagne bio, praliné NOISETTE 50%, sucre de canne blanc, poudre de LAIT écrémé 0%, crème fraîche liquide entière (crème de LAIT pasteurisée, ferments lactiques), dextrose, jaune d'ŒUF pasteurisé, stabilisant (fibre de lin et de psyllium)), biscuit macaron cacao 10% (Poudre d'AMANDES blanchies 30%, sucre blanc, sucre glace, blanc d'ŒUF liquide, poudre de cacao (3%)), glaçage chocolat blanc 7% (Pâte à glacer ivoire, chocolat blanc zephyr (17%), huile de pépin de raisin raffinée), chantilly vanille 7% (crème fraîche liquide entière (crème de LAIT, ferments lactiques), sucre blanc, extrait naturel de vanille Bourbon (0,5%))