Entremets glacé à base de 50,4% et de sorbets pleins fruits 41,7% sur un biscuit joconde 6%
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Allergènes :
Gluten, Lait, Fruits à coque, Oeufs, Soja
LAIT fermier issu de l'Agriculture Biologique (Origine : Bretagne) 28,5%, sucre, eau, crème fraiche (crème de LAIT, ferments LACTIQUES), sirop de glucose, purée de melon, purée de framboise, purée de fraise, purée de mandarine, purée de mangue, blanc d'OEUF, purée d'orange sanguine, chocolat blanc (sucre, beurre de cacao, poudre de LAIT entier, poudre de LAIT écrémé, émulsifiant : lécithine de SOJA), poudre de lait écrémé, purée de cassis, purée de passion, poudre d'AMANDES, jaune d'OEUF, décors de confiserie en chocolat, glucose, inuline, extrait de Vanille Bourbon, farine de BLE, stabilisants : fibre de lin et de psyllium, beurre (crème de LAIT, ferments LACTIQUES), dextrose, perles de Vanille Bourbon
| Energie |
721,0 |
KJ |
| Energie |
174,0 |
Kcal |
| Lipides |
5,4 |
g |
| Dont acides gras saturés |
2,8 |
g |
| Glucides |
27,6 |
g |
| Dont sucres |
21,9 |
g |
| Fibres alimentaires |
1,3 |
g |
| Protéines |
2,9 |
g |
| Sel |
0,1 |
g |
