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Crème glacée au lait bio et local de Plouzévédé, fabriquée avec notre caramel maison, préparé avec du beurre de baratte de la laiterie Le Gall. Une glace douce et généreuse, à la bretonne.
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LAIT fermier pasteurisé issu de l'Agriculture Biologique 57,75% (origine : Bretagne), sucre, crème fraiche (crème de LAIT, ferments LACTIQUES), LAIT entier UHT, sirop de glucose, poudre de LAIT écrémé, BEURRE de baratte (crème de LAIT, ferments LACTIQUES), jaune d'ŒUF, stabilisants : fibre de lin et de psyllium, poudre de cacao, sel
| Energie |
745,2 |
KJ |
| Energie |
177,0 |
Kcal |
| Lipides |
5,6 |
g |
| Dont acides gras saturés |
3,0 |
g |
| Glucides |
27,5 |
g |
| Dont sucres |
21,9 |
g |
| Fibres alimentaires |
0,3 |
g |
| Protéines |
4,1 |
g |
| Sel |
0,2 |
g |
