Dénomination légale de vente :
Crème glacée chocolat noir Pérou 28%, sauce chocolat 18%, parfait vanille 17%, macaron chocolat 16% sorbet fruits rouges 15%, velours chocolat 4%, chantilly 2%
6 parts : 880 g – 900 ml – 22,33€/L – 8 parts : 1 kg – 1000 ml – 28,20€/L
Liste des ingrédients :
Lait de Bretagne, crème fraîche, sucre semoule, chocolat noir 16% (pâte de cacao Pérou, sucre de canne, beurre de cacao, émulsifiant: lécithine de soja, vanille naturelle Bourbon en poudre), eau purifiée par osmose, sucre glace, poudre d‘amande 3,8%, purée de fruits rouges 3,5%, blancs d’œufs, beurre de cacao, dextrose, jaunes d’œufs, poudre de lait écrémé, chocolat (cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de tournesol), sirop de glucose, poudre de cacao 0,5%, stabilisants (pectine, saccharose, farine de graines de caroube, gomme guar), protéines de pois hydrolysées.
Allergènes : crème glacée chocolat noir Pérou : lait, soja, œufs, crème. Parfait vanille : crème, lait, œufs. Macaron chocolat : amande, œufs. Chocolat : lait, crème. Chantilly : crème.
Conseils :
A conserver au congélateur à -20°C
Ne jamais recongeler un produit décongelé.
Allergène présent