Dénomination légale du produit :
Crèmes glacées pistache pure et praliné, chantilly maison, meringue & praliné – pistache.
6 parts : 950 g – 1125 ml -19,46€/L – 8 parts : 1,25 kg – 1525 ml – 18,68€/L
Liste des ingrédients :
Crèmes glacées pistache pure 29% et praliné 31%. Décor Chantilly 17% , meringue 12%, praliné et pistache.
Lait entier de Bretagne 38%, Crème fraîche, Sucre semoule, Praliné gros grain( sucre- noisette – amande) 8%, Sucre de canne, Blancs d’œufs,
Dextrose, Poudre de Lait, Praliné pur noisette 3% , Pâte de pistache pure 3%, Praliné en grain (sucre – noisette), Jaunes d‘œufs, Stabilisant ( Gommes de Guar, Tara et Caroube)
Allergènes : œufs, produits laitiers, fruits à coques,
Trace éventuelle : gluten, arachide, sésame, soja