Dénomination légale de vente :
Crèmes glacées caramel au beurre salé 31% et chocolat noir Pérou 31%, chantilly meringuée chocolatée 21%, pâte sucrée chocolatée 15%, sauce caramel 2%
6 parts – 700g – 1145 ml – 21,75€/L
Liste des ingrédients :
Lait entier de Bretagne, crème fraîche, sucre glace, sucre semoule, farine de blé, blancs d’œufs, chocolat noir 4% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine, arôme naturel de vanille), chocolat noir Pérou 4% (pâte de cacao Pérou 61,5%, sucre de canne, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja, vanille naturelle Bourbon en poudre), beurre de baratte, poudre de lait écrémé, sucre blanc de canne, dextrose, poudre de cacao 1%, jaunes d’œufs, sirop de glucose, poudre d’amande 1%, beurre, stabilisant (farine de graine de caroube, gomme guar), carré de chocolat (chocolat noir, sucre, émulsifiant : lécithine de tournesol, colorant : E172), feuilles d’or (colorant : E175)
Allergènes :
Crème glacée chocolat noir Pérou : lait, œufs, soja. Crème glacée caramel au beurre salé : lait, œufs. Chantilly meringuée chocolatée : œufs. Pâte sucrée chocolatée : blé, beurre, œufs, amandes
Susceptible de contenir : traces de gluten, ovoproduits, produits laitiers, fruits à coque, arachide, sésame.
Conseils :
A conserver au congélateur à -20°C
Ne jamais recongeler un produit décongelé.
Conseil de consommation : Placer 20 minutes au réfrigérateur avant de déguster
Allergène présent