Rocher

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Rocher Bio

La gourmande à l’état bio ! Craquez pour cette bûche 100% chocolat : crème glacée chocolat – éclats de chocolat sur un macaron chocolat, enrobée de noisettes grillées.

 

Dénomination légale du produit : 

Crème glacée cacao 80% avec des éclats de chocolat noir 4%, macaron chocolat 9%, enrobage chocolat noir 4% avec inclusions de noisettes 1%, amandes 1% et pistaches 1%

4/6P : 700 ml – 0,68 kg – 34,57€/L – 6/8P : 1050 ml – 1,00 kg – 32,14€/L – 8P : 1400 ml – 1,38 kg – 30,14€/L

Liste des ingrédients : 

Lait entier de la ferme de Plouzévédé, chocolat noir* (masse de cacao*, sucre* de canne complet, sucre* de canne, beurre de cacao*, émulsifiant : lécithine de soja*), sucre* roux de canne, crème* fraîche, dextrose*, poudre de cacao* 3%, poudre de lait* écrémé, poudre d’amande*, blancs d’œufs* de poules élevées en plein air, amandes* 1%, sucre* blanc de canne, noisettes* 1%, jaunes d’œufs* de poules élevées en plein air, pistaches* 1%, stabilisant* (farine de graines de caroube*, gomme guar*).

*Ingrédient d’origine agricole issu de l’agriculture biologique

Allergènes :

Crème glacée cacao avec inclusions de chocolat noir : lait, œufs, soja. Enrobage chocolat avec inclusions de fruits secs : noisettes, pistaches, amandes. Macaron chocolat : amandes, œufs.

Conseils : 

A conserver à -20°

Ne jamais recongeler un produit décongelé

 

Conseil consommation : Placer 20 minutes au réfrigérateur avant de déguster.

Informations nutrionnelles

Par 100g

Énergie (KJ)1376
Énergie (Kcal)329
Lipides (g)21.4
  Dont acides gras saturées (g)11.3
Glucides (g)26.4
  Dont sucres (g)24.4
Protéines (g)5.9
Sel (g)0.09

Risques allergènes : produits fabriqués dans un laboratoire utilisant gluten, ovoproduits, produits laitiers, fruits à coques, arachides, sésame.

  • plus rouge Allergène présent
  • Arachides
  • plus rouge Fruits à coque
  • Gluten
  • plus rouge Lait
  • plus rouge Oeufs
  • Sésame
  • plus rouge Soja
  • Sulfites
  • Céleri
  • Crustacés
  • Lupin
  • Mollusques
  • Moutarde
  • Poissons