Pina-Colada-2022

RETOUR à la liste des desserts

Pina Colada

Sorbet ananas, crème glacée coco, dacquoise coco, cœur coulant rhum-ananas-passion, meringue coco

 

Dénomination légale du produit : 

Sorbet ananas 44%, crème glacée coco 39%, glaçage ananas 6%, dacquoise coco 5%, cœur coulant rhum ananas-passion 4%, meringue coco 1% plaques de chocolat 1%, feuilles et étoile en chocolat.

4/6P : 700 ml – 0,68 kg – 29,14€/L – 6/8P : 1050 ml – 1,00 kg – 27,00€/L – 8P : 1400 ml – 1,38 kg – 25,64€/L

Liste des ingrédients : 

Purée d’ananas 34%, lait de la ferme de la Légende à Plouzévédé, sucre blanc de canne, purée de coco 12% (lait de coco 88%, sirop de sucre inverti 12%), dextrose, eau osmosée, glaçage (sirop de glucose, sucre, eau, stabilisants : pectine, gomme xanthane, acidifiant : acide citrique, conservateur : sorbate de potassium), sucre semoule blancs d’œufs, poudre de lait écrémé, coco râpée 1%, jus de passion 1%, poudre d’amande, sucre glace, jaunes d’œufs, sirop de glucose, farine de blé, chocolat (lait, colorants : E100, extrait de spiruline, E172), stabilisants (pectine, saccharose, farine de graines de caroube, gomme guar), protéines de pois hydrolysées, crème fraîche, rhum 0,1%, arôme noix de coco et acide lactique, pectine, acide tartique.

Allergènes :

Crème glacée coco : lait, œufs. Dacquoise coco : amandes, œufs, blé. Meringue : œufs. Plaques de chocolat : lait.

Conseils : 

A conserver à -20°

Ne jamais recongeler un produit décongelé

Placer 20 minutes au réfrigérateur avant de déguster.

Informations nutrionnelles

Par 100g

Énergie (KJ)744
Énergie (Kcal)176
Lipides (g)4.4
  Dont acides gras saturées (g)3.3
Glucides (g)32
  Dont sucres (g)28
Protéines (g)2.8
Sel (g)0.04

Risques allergènes : produits fabriqués dans un laboratoire utilisant gluten, ovoproduits, produits laitiers, fruits à coques, arachides, sésame.

  • plus rouge Allergène présent
  • Arachides
  • plus rouge Fruits à coque
  • plus rouge Gluten
  • plus rouge Lait
  • plus rouge Oeufs
  • Sésame
  • Soja
  • Sulfites
  • Céleri
  • Crustacés
  • Lupin
  • Mollusques
  • Moutarde
  • Poissons