Dénomination légale de vente :
Crème glacée caramel au beurre salé, mélange fruits à coque (noisettes, amandes, pistaches), sauce caramel, glaçage, meringue
Liste des ingrédients :
Crème glacée caramel au beurre salé : lait de la ferme de la Légende à Plouzévédé, caramel au beurre salé (sucre, crème fraîche, lait entier de la ferme, beurre demi-sel), poudre de lait entier, crème fraîche, sirop de glucose, jaunes d’œufs, beurre de baratte, stabilisant (farines de graines de caroube, gomme guar), cacao. Meringue : sucre, blancs d’œufs. Glaçage : sirop de glucose, sucre, eau, stabilisants (pectine et gomme de xanthane, acidifiant : acide citrique, conservateur : sorbate de potassium), noix de macadamia, noix de pécan, noisettes caramélisées.
Allergènes : crème glacée caramel au beurre salé : lait, œufs. Fruits à coques.
Conseils :
A conserver à -20°
Ne jamais recongeler un produit décongelé