Dénomination légale du produit :
Sorbet fraise 52%, sorbet fruits rouges 17%, dacquoise amande 11%, glaçage framboise 10%, chocolat 9%, pistaches 1%.
4/6 parts : 660 g – 800 mL – 21,88€/L
Liste des ingrédients :
Purée de fraise 44% (fraise 85%, sirop de sucre inverti 15%), eau purifiée par osmose, sucre blanc de canne, purée de fruits rouges 10% (mûre, fraise, myrrtille, cassis, 87%, sirop de sucre inverti 13%), purée de framboise 5% (framboise 85%, sirop de sucre inverti 15%), glaçage (sirop de glucose, sucre, eau, stabilisants : pectine, gomme xanthane, acidifiant : acide citrique, conservateur : sorbate de potassium), blancs d’œufs, sucre glace, poudre d’amande, chocolat (sucre, beurre de cacao, poudre de lait entier, poudre de lait écrémé, émulsifiant: lécithine de soja), stabilisants (pectine, saccharose, farine de graines de caroube, gomme guar), protéines de pois hydrolysées, carré de chocolat (chocolat noir, sucre, émulsifiant : lécithine de tournesol, colorant : E172), pistaches.
Allergènes : dacquoise amande : œufs, amandes. Chocolat : soja, lait. Pistaches.
Conseils :
A conserver au congélateur à -20°C
Ne jamais recongeler un produit décongelé.
Allergène présent