Etoile-Rupture

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Etoile

Étoile polaire, étoile du Berger, du Petit Prince ou de l’équipe de France. Avec la fusion de son sorbet mangue-passion, sa crème glacée vanille et de son croustillant meringue citron vert, cette étincelante étoile vous guidera tout au long de cette nuit hivernale.

Taille unique 6/8 parts

 

*Victime de son succès !

Dénomination légale du produit : 

Crème glacée vanille 49%, sorbet mangue-passion 34%, velours chocolat blanc 13%,  meringue citron 2%, chantilly mangue 1%, étoile en chocolat 1%.

6/8 parts : 660 g

Liste des ingrédients : 

Lait de la ferme de la Légende à Plouzévédé, chocolat blanc 15% (beurre de cacao, sucre, poudre de lait entier, crème en poudre, poudre de lait écrémé, émulsifiant : lécithine de soja, vanilline), sucre blanc de canne, eau purifiée par osmose, purée de mangue 8%, jus de passion 7%, crème fraîche, poudre de lait entier 3%, sirop de glucose, dextrose, jaunes d’œufs, sucre semoule, extrait de vanille bourbon 0,32%, blancs d’œufs, étoile en chocolat blanc (lait, colorant : E172), stabilisants (pectine, farine de graines de caroube, gomme guar), colorant jaune (colorant : jaune tartrazine, sorbate de potassium, eau), jus de citron 0,02%, grains de vanille épuisés 0,01%.

Allergènes : 

Crème glacée vanille : laitcrèmeœufs. Velours chocolat coloré : lait, crèmesoja. Meringue citronnée : œufs. Chantilly mangue : crème Étoile chocolat blanc : lait

Conseils : 

A conserver à -20°

Ne jamais recongeler un produit décongelé

Conseil de consommation : Placer 20 minutes au réfrigérateur avant de déguster.

Informations nutrionnelles

Par 100g

Énergie (KJ)893
Énergie (Kcal)213
Lipides (g)8.9
  Dont acides gras saturées (g)5.2
Glucides (g)28
  Dont sucres (g)25
Protéines (g)4
Sel (g)0.08

Risques allergènes : produits fabriqués dans un laboratoire utilisant gluten, ovoproduits, produits laitiers, fruits à coques, arachides, sésame.

  • plus rouge Allergène présent
  • Arachides
  • Fruits à coque
  • Gluten
  • plus rouge Lait
  • plus rouge Oeufs
  • Sésame
  • plus rouge Soja
  • Sulfites
  • Céleri
  • Crustacés
  • Lupin
  • Mollusques
  • Moutarde
  • Poissons