Carachou

Dénomination légale du produit : 

Crème glacée caramel au beurre salé 37%, sorbet pomme verte 35%, sauce caramel 9%, sablé breton 7%, chantilly 4%, glaçage 4%, mini choux 3%, chocolat 1%

Liste des ingrédients : 

Purée de pomme verte 24,9%, lait de la ferme de la Légende à Plouzevédé, sucre semoule, crème fraîche, farine de blé, sucre blanc de canne, eau purifiée par osmose, beurre demi-sel, sirop de glucose, glaçage (sirop de glucose, sucre, eau, stabilisants : pectine-gomme xanthane, acidifiant : acide citrique, conservateur : sorbate de potassium), beurre de cacao, jaunes d’œufs, poudre de lait entier, chocolat (cacao, sucre, beurre de cacao, vanille bourbon en gousse), poudre à lever (diphosphate disodique et carbonate acide de sodium, amidon de maïs), carré de chocolat (chocolat noir, sucre, émulsifiant : lécithine de tournesol, colorant : E172), stabilisants (pectine, saccharose, farine de graines de caroube, gomme guar), protéines de pois hydrolysées, sel.

Allergènes : crème glacée caramel au beurre salé : lait, œufs, crème. Sablé breton : blé, beurre, œufs. Sauce caramel : crème. Choux :  blé, œufs, beurre.

Conseils :

A conserver au congélateur à -20°C

Ne jamais recongeler un produit décongelé.