Dénomination légale du produit :
Crème glacée caramel 47%, crème glacée poire 42%, biscuit spéculoos 6%, velours chocolat 2%, sirop de liège 1%, plaques de chocolat 1%, meringue et chocolat 1%
4/6P : 700 ml – 0,63 kg – 28,50 €/L – 6/8P : 1100 ml – 0,94 kg – 26,62 €/L – 8P : 1400 ml – 1,25 kg – 26,39 €/L
Liste des ingrédients :
Lait entier de Bretagne, purée de poire 15%, crème fraîche, sucre semoule, poudre de lait écrémé, sucre blanc de canne, sirop de glucose, farine de blé, sucre roux de canne, beurre de baratte, beurre de cacao, chocolat noir (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine, arôme naturel de vanille), sucre glace, sirop de liège (jus de concentré de pommes et poires cuites), jaunes d’œufs, stabilisant (farine de graines de caroube et gomme guar), plaques de chocolat (soja), poudre de cacao, poudre à lever (diphosphate disodique et carbonate acide de sodium, amidon de maïs), plaques de chocolat (lait, soja, agents d’enrobage : E464, E460, E472a, E100 colorant : E172)
Allergènes :
Crèmes glacées caramel et poire : lait, œufs, crème, beurre. Biscuit spéculos : blé, beurre, œufs. Plaques de chocolat : soja. Meringue : œufs. Boule : lait, soja.
Susceptible de contenir : traces de gluten, ovoproduits, produits laitiers, fruits à coque, arachide, sésame.
Conseils :
A conserver à -20°
Ne jamais recongeler un produit décongelé
Conseil de dégustation : Placer 20 minutes au réfrigérateur avant de déguster.
Allergène présent