Bûche Armorique

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Armorique

L’irrésistible bûche Armorique est un produit saveur du terroir : le caramel au beurre salé ! Décliné en crème glacée et éclats croustillants, il ravira tous les gourmands !

*Victime de son succès !

Dénomination légale du produit : 

Crèmes glacées caramel au beurre salé 45% et toffee 40%, dacquoise noisette avec des éclats 4%, éclats de caramel 3%, glaçage caramel 2%, décors en chocolat 2%, glaçage neutre 2%, noisettes 1%.

4/6P : 800 ml – 29,94 €/L – 6/8P : 1200 ml – 23,29 €/L – 8P : 1600 ml – 23,09 €/L

Liste des ingrédients :

Lait entier de Bretagne, sucre blanc de canne, crème fraîche, éclats de caramel 3% (sucre, sirop de glucose, crème et beurre caramélisés, beurre de cacao), poudre de lait écrémé, sirop de glucose, décors en chocolat (sucre, beurre de cacao, cacao Equateur, lait entier en poudre, arôme naturel de vanille, émulsifiants : lécithine de tournesol et de soja, E172), jaunes d‘oeufs, blancs d’oeufs, glaçage neutre (sirop de glucose, sucre, eau, pectine, gomme xanthane, acide citrique, diphosphates, sorbate de potassium), noisettes, sucre glace, poudre de noisettes, dextrose, beurre demi-sel, stabilisant (farine de graines de caroube, gomme de guar), extrait de vanille Bourbon, poudre de cacao, sel.

 

Allergènes :

Crèmes glacées toffee et caramel au beurre salé : lait, œufs. Dacquoise noisette chocolat : noisettes, œufs. Éclats de caramel : crème, beurre. Glaçage caramel : crème. Décors en chocolat : lait, soja.

Susceptible de contenir : traces de gluten, ovoproduits, produits laitiers, fruits à coque, arachide, sésame. 

 

Conseils : 

A conserver à -20°

Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Placer 20 minutes au réfrigérateur avant de déguster.

Informations nutrionnelles

Par 100g

Énergie (KJ)1006
Énergie (Kcal)239
Lipides (g)8.3
  Dont acides gras saturées (g)3.6
Glucides (g)34
  Dont sucres (g)27
Protéines (g)4.6
Sel (g)0.09

Risques allergènes : produits fabriqués dans un laboratoire utilisant gluten, ovoproduits, produits laitiers, fruits à coques, arachides, sésame.

  • plus rouge Allergène présent
  • Arachides
  • plus rouge Fruits à coque
  • Gluten
  • plus rouge Lait
  • plus rouge Oeufs
  • Sésame
  • plus rouge Soja
  • Sulfites
  • Céleri
  • Crustacés
  • Lupin
  • Mollusques
  • Moutarde
  • Poissons