Saveurs d’automne

CARAPOIRE

Entremets à chair fondante et gourmande, à déguster sans attendre !

Sorbet poire et crème glacée au caramel au beurre salé, posés sur un sablé breton, nappés et fourrés de caramel onctueux.

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CARACHOU

Avec son sorbet pomme verte et sa crème glacée au caramel beurre salé, il deviendra vite le chouchou.

Fond sablé breton et décor de choux au caramel coulant.

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BRASERO

Parfums des tropiques et couleurs chaudes s’enlacent et embrasent vos sens. Que la fête commence !

Sorbets mandarine et fruits des tropiques (ananas, mangue, passion), crème glacée cacao, génoise chocolat-mandarine. Décors : chocolat et pâte d’amande.

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