Dénomination légale de vente :
Sorbet fraise 35%, sorbet framboise 35%, chantilly 18%, crème glacée vanille bourbon 8%, macaron 4%, carré de chocolat.
4 parts : 535 g – 925 ml – 17,08 €/L – 6 parts : 800 g – 1200 ml – 18,17€/L – 8 parts : 1 kg – 1525 ml – 18,49€/L
Liste des ingrédients :
Crème fraîche 19%, purée de fraise 19% (fraise 85%, sirop de sucre inverti 15%), purée de framboise 16% (framboise 85%, sirop de sucre inverti 15%), eau purifiée par osmose, sucre blanc de canne, lait de Bretagne, papillons en chocolat (beurre de cacao, sucre, saccharose, colorants, fleurs naturelles, gomme d’acacia, arôme naturel, sirop de glucose), sucre semoule, sirop de glucose, sucre glace, poudre d’amande, chocolat (cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de tournesol), blancs d’œufs, poudre de lait entier, dextrose, jaunes d’œufs, stabilisants (pectine, saccharose, farine de graines de caroube, gomme guar), protéines de pois hydrolysées, extrait de vanille 0,07%, arôme d’amande amère 0,02%, chocolat blanc (sucre, beurre et pâte de cacao, lait entier en poudre, cacao maigre en poudre, arôme naturel de vanille, colorants : E162, E120, amidon de maïs, extrait de spiruline), carré de chocolat (chocolat noir, sucre, émulsifiant : lécithine de tournesol, colorant : E172).
Allergènes : crème glacée vanille bourbon : lait, crème, œufs. Macaron : amande, œufs. Chocolat : lait. Chantilly : crème.
Conseils :
A conserver à -20°
Ne jamais recongeler un produit décongelé
Placer 20 minutes au réfrigérateur avant de déguster

Allergène présent