plateau citron-fraise

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Plateau Fraise-citron

Dessert léger, fruité et très rafraîchissant.

Association de sorbets fraise et citron sur un biscuit russe. Décor : meringue italienne.

Taille unique 9 parts

31€

Dénomination légale du produit : 

Sorbet citron 27,66%, sorbet fraise 23,29%, meringue italienne 36,88%,  dacquoise amande 12,17%

9 parts : 620 g – 1500 ml – 23,87€/L

Liste des ingrédients :

Sucre semoule, eau purifiée par osmose, blancs d’oeufs, purée de fraise 16% (fraise 85%, sirop de sucre inverti 15%), sucre de canne, jus de citron jaune 5,6%, sirop de glucose, poudre d’amande, fibres végétales (sirop de glucose fructose), stabilisant (pectine, farine de graines de caroube et guar, saccharose, protéines de pois, dextrose, E464), perles colorées (lécithine de soja, farine de blé)

Allergènes : oeufs, soja, fruits à coques, gluten

Conseils : 

A conserver à -20°

Ne jamais recongeler un produit décongelé

Informations nutrionnelles

Par 100g

Énergie (KJ)971
Énergie (Kcal)229
Lipides (g)1.9
  Dont acides gras saturées (g)0.1
Glucides (g)48
  Dont sucres (g)47
Protéines (g)3.5
Sel (g)0.05

Risques allergènes : produits fabriqués dans un laboratoire utilisant gluten, ovoproduits, produits laitiers, fruits à coques, arachides, sésame.

  • plus rouge Allergène présent
  • Arachides
  • plus rouge Fruits à coque
  • plus rouge Gluten
  • plus rouge Lait
  • plus rouge Oeufs
  • Sésame
  • plus rouge Soja
  • Sulfites
  • Céleri
  • Crustacés
  • Lupin
  • Mollusques
  • Moutarde
  • Poissons