Charte qualité

La Confédération Nationale des Glaciers de France (CNGF) attribue depuis 2016, l’agrément Charte Qualité « Glaces artisanales de France » à JAMPI GLACIER.

Quels sont les engagements ?
– être inscrit à la Chambre de Métier et de l’Artisanat, attestant d’un diplôme d’Etat pour exercer le métier ;
– sélectionner et utiliser des matières premières de haute qualité ;
– respecter le code des pratiques loyales des glaces alimentaires et les bonnes pratiques d’hygiène de la profession ;
– sensibiliser et former son personnel à ces bonnes pratiques, pour une
fabrication et une vente des produits glacés irréprochables.

Découvrez ici les détails de la charte « Glaces artisanales de France »